IPA (Indian Pale Ale) ProBierbox

Mit dem Begriff Indian Pale Ale verbinden BiergeniesserInnen dass IPA’s etwas bitterer sind. Und sie sind es auch im Vergleich zu anderen Bieren. Belgische IPA’s sind jedoch nicht so bitter wie viele amerikanische oder europäische IPA’s. Der Hopfen ist zwar klar präsent aber sehr ausgewogen und der Hefecharakter sowie die Malzaromen des Bieres sind gut spürbar. Sie werden fruchtige und würzige Noten im Geschmack und im Aroma bemerken, wie es bei belgischen Golden Strong Ales üblich ist. Das IPA hat seine Wurzeln in England wo die Biere mit zusätzlichem Hopfen versetzt wurden, um sie für den Transport nach Indien haltbar zu machen.

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