Brügge, Gent, Brüssel, kennen Sie die schönsten Städte Belgiens?
Eine Tour durch Belgiens Biercafés,
den stilvollsten und gemütlichsten der Welt!
Ein Gasthaus in der historischen Altstadt von Brügge, eine Bar in der ehemaligen Dorfschule in Mechelen, eine Künstlerkneipe in einer Galerie in Antwerpen. Ein hipper Treffpunkt auf einem alten Lastkahn in Gent, ein Bierkeller in einer ehemaligen Kapelle in Leuven oder in einer Brüsseler Brauerei in der Sie das Bier zwischen Braubottichen probieren können. Wundervolle Momente in Belgiens Biercafés , während Düfte von Malz, Hopfen und Hefe Sie sinnlich verführen….
Belgien besitzt eine ganz besondere Bierkultur mit ausergewöhnlichen und besonderen Biersorten, die – ausser beim Belgian-Beershop – nur in Belgien erhältlich sind. Da es in Belgien kein Reinheitsgebot gibt, haben belgische Brauer einen viel größeren Spielraum um zu experimentieren. Wer nun denkt “unreines” Bier vorgesetzt zu bekommen der irrt. Auch in Belgien wird großen Wert auf Bier ohne „Chemie“ gesetzt und wer ein solches Bier schon einmal getrunken hat, wird dies bestätigen können. Die Experimentierfreude reicht von Witbier einer Art Weizenbier welche mit Kräutern vergoren wurde, bis zu Fruchtlambic einem Bier welchem frische Himbeeren oder Kirschen beigemängt werden. Die Vielfalt der Bierspezialitäten lässt sich am Besten in Belgiens Biercafés genießen. Cafes sind in Belgien Bars oder Kneipen, die gerationenübergreifend gern besucht werden.
In Belgiens Biercafés erwartet den Besucher eine unglaublich gefüllte Bierkarte mit weit über 50 verschiedenen Bieren. Manche Biercafes sind sogar dafür bekannt, fast alle Sorten aus Belgien zu führen. Wo unser einer mittags ein Cafe trinkt, wird in Belgien gerne einmal ein Bier bestellt. Dabei wird je nach Lust und Laune eine andere Biersorte entdeckt und genossen.
Unser Buchtipp:
Der beste Guide für eine unvergessliche Bier- und Genussreise durch Belgiens Biercafés ist Sofie Vanrafelghems Buch “Op Café in Vlanderen”. Die Meister-Biersommelière Sofie weiss worüber sie schreibt. In Belgien wird sie nicht ohne Grund “die Bierkönigin” genannt!
Link: https://www.sofiesworld.be/
Wenn Sie noch keine Reise durch Belgiens Biercafés geplant haben, dann besuchen Sie online unseren Belgian-Beershop mit über 100 verschiedenen belgischen top Bieren. Machen Sie ihr eigenes “Biertasting”, denn bei uns können Sie auch einzelne Flaschen bestellen – proost!
Hier geht’s zum Shop mit über 100 belgischen Genussbieren!
